瓦城在市場占有一席之地 台灣餐飲市場口味多樣化,瓦城能夠在市場占有一席之地,最主要原因是將東方料理規格化,所有烹調過程及食材都規格化,讓每一位廚師都能做到口味一致,瓦城最熱門點菜排行榜第一名的『月亮蝦餅』,據悉是經過108道用心料理步驟,真材食料、口口酥脆!